Petit

200 gr d'échalotes

500 gr de tomates

1 kg d'épinards

1 potimarron

1 bouquet de persil

Grand

200 gr d'échalotes

500 gr de tomates

1 kg d'oignons

850 gr de carottes blanches

1 tête d'ail

1 kg d'épinards

1 potimarron

1 bouquet de persil

Petit

750 gr de navets

600 gr de blettes

500 gr de courgettes

500 gr de tomates anciennes

1 filet de pommes de terre (chair ferme)

1 tête d'ail

Grand

750 gr de navets

600 gr de blettes

500 gr de courgettes

500 gr de tomates anciennes

500 gr de poivron

1 kg de carottes

1 filet de pommes de terre (chair ferme)

2 têtes d'ail

Petit

500 gr de courgettes

500 gr de tomates anciennes

700 gr de carottes

900 gr d'épinards

2 radis noirs

1 salade

Grand

500 gr de courgettes

500 gr de tomates anciennes

850 gr de carottes

900 gr d'épinards

800 gr de rhubarbes

400 gr  de haricots verts

2 radis noirs

1 salade

Petit

1 kg de tomates rouges

500 gr de tomate anciennes

750 gr d'oignons

1 botte de poireaux

1 fenouil

Grand

1 kg de tomates rouges

500 gr de tomate anciennes

500 gr d'aubergine

400 gr d'épinards

750 gr d'oignons

1 bouquet de persil

1 botte de poireaux

1 fenouil