Petit

500 gr de carottes blanches

1 filet de 2,5kg de pommes de terre désirée (mixte)

1 botte de radis

1 botte d'oignons nouveaux

1 batavia

Grand

500 gr de carottes blanches

250 de de mâche

1 bouquet de coriandre

1 botte de navet

1 filet de 2,5kg de pommes de terre désirée (mixte)

1 botte de radis

1 botte d'oignons nouveaux

1 batavia

Petit

1 kg carottes

1 kg de radis d'hiver roses

1 patidou ou délicata

1 botte ciboule

1 botte radis

Grand

1 kg carottes

1 kg de radis d'hiver roses

1 botte de poireaux

1 kg de courge

1 patidou ou délicata

1 botte ciboule

1 botte radis

Petit

700 gr d'oignons roses

100 gr de roquette

1 botte de poireaux

1 botte de navets

1 botte de radis

Grand

1 kg d'oignons roses

500 gr de carottes violettes

100 gr de roquette

100 de moutarde chinoise

1 part de 1 kg de courge longue de Nice

1 botte de poireaux

1 botte de navets

1 botte de radis

Petit

1 kg de carottes

500 d'oignons

500 gr de tomate rouges

500 gr de tomates anciennes

450 gr de poivrons

1 aubergines

Grand

1 kg de carottes

500 d'oignons

1 kg de tomate rouges

500 gr de tomates anciennes

300 gr de betteraves

1 potimarron

450 gr de poivrons

1 aubergines