Description:
Voici une façon d'utiliser les fanes de radis , navest, mais aussi les épinards, le vert de blettes etc. C'est la recette de Véro qu'elle fait au pif et à l'inspiration. Vous trouverez une listes d'ingrédients de base. Mais vous pouvez bien-sûr modifier, améliorer, en fonction de vos envies de vos goûts et de ce que vous avez à la maison. La base de cette recette est faite avec les fanes d'une botte de radis et cela donne un petit cake. L'idéal serait d'avoir les fanes de deux bottes de radis
Ingrédients:
- Les fanes d'une botte de radis
 - 2 œufs
 - 1 cuillère à soupe de farine
 - 4 cuillères à soupe de crème fraiche
 - 30 gr de fromage râpé
 - épices
 - sel poivre
 
Préparation:
- Retirez la nervure centrale des feuilles si elles sont grosses pour éviter d'avoir quelque chose de filandreux.
 
- Puis mixez grossièrement.
 
- Mélanger l'ensemble des ingrédients.
 
- Et mettre dans un petit moule à cake beurré.
 
- Cuire au four thermostat 6 (180°) entre 30 et 45 minutes. Comme pour un gâteau piquer au centre avec un couteau pour vérifier la cuisson.
 
Vous pouvez le manger chaud ou froid.
Temps de préparation : 
15			
min.
			  
				Temps de cuisson : 
45			
min.
				Difficulté : 
				Nombre de personnes : 
4
				
			Catégorie :	
		
	
		
	
			Posted :
		
		
			Le: dimanche, mai 04, 2025, Dernière Modification: dimanche, mai 04, 2025		
	
			Info :
		
		
			Clics: 289, Commentaires: 0, Favoris: 0, Adeptes: 1		
	
                      