Petit

500 gr de radis bleus

500 gr navets

2 kg de pommes de terre

700 gr de choux de Bruxelles

1 butternut

Grand

600 gr de radis bleus

700 gr navets

3 kg de pommes de terre

700 gr de choux de Bruxelles

1 céleri

1 butternut

Petit

1 kg de carottes

2 kg de pommes de terre (chair ferme)

1 potimarron

1 patidou

1 chou chinois

Grand

1 kg de carottes

2 kg de pommes de terre (chair ferme)

500 gr de radis bleu

500 gr navets

1 céleri

1 potimarron

1 patidou

1 chou chinois

Petit

500 gr d'oignons

700 gr de carottes

1 part de courge

1 botte de poireaux

1 chou

1 salade

Grand

1 kg d'oignons

700 gr de carottes

1 courge délicata

1 botte de radis

1 part de courge

1 botte de poireaux

1 chou

1 salade

Petit

600 gr betterave

600 gr oignons

1 céleri

1 part de courge musquée de Provence

1 botte de poireaux

1 scarole

grand

600 gr betterave

1 kg oignons

 1 chou blanc

1 courge spaghetti

1 céleri

1 part de courge musquée de Provence

1 botte de poireaux

1 scarole